天龍の辛いそばもそうですが、私は酸っぱ辛いそばが大好きです。(天龍の辛いそばは辛い寄りですが。) 酸っぱ辛いおそば、酸辣湯麺は榮林が発祥だと言われています。 元々はまかないだったみたいで、中国には無いメニューだと聞きました。 先日、久々に食べ…
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